Cuțit universal MO-V 13 cm, Samura

Descriere detaliată a produsului

Cuțitele Samura sunt fabricate din cel mai bun oțel japonez și suedez, călit la 58 - 61 HRC. Lamele au o formă japoneză și o conicitate ușoară de la vârf, ceea ce le conferă o performanță fantastică de tăiere. Cuțitele Samura sunt ascuțite la un unghi de 17 grade. Acesta este un unghi mai mare decât la cuțitele japoneze, dar mai mic decât la cuțitele europene. Pentru mânere se folosesc cele mai bune materiale moderne: Micarta, G10, lemn stabilizat, plastic cu un finisaj fin, Kraton și materiale compozite.

Acest cuțit multifuncțional este cel mai des folosit cuțit din bucătărie și este o necesitate absolută pentru fiecare bucătar și bucătăreasă. Este capabil să îndeplinească o gamă largă de sarcini în bucătărie (în cazul în care nu aveți cuțite specializate) - de la felierea pâinii și a produselor de patiserie, a cârnaților și a brânzeturilor până la prelucrarea legumelor și a fructelor. Lama dintr-o singură bucată, fabricată din oțel de înaltă calitate cu un conținut ridicat de molibden și vanadiu, este rezistentă la coroziune, puternică și necesită puțină întreținere. Mânerul laminat G-10 permite ca munca în bucătărie să fie sub control absolut.

Principalele avantaje ale cuțitelor Samura:

• fabricate din cel mai bun oțel japonez și suedez, călit la 58 - 61 HRC
• performanțe fantastice de tăiere datorită formei japoneze a lamei și a conicității fine de la vârf
• unghi de ascuțire de 17 grade (adică mai mult decât cuțitele japoneze, dar mai puțin decât cuțitele europene)
• mânere realizate din cele mai bune materiale moderne: micarta, G10, lemn stabilizat, plastic cu finisaj fin, Kraton și materiale compozite

Specificații:

• Lungime totală: 24,5 cm
• Lungimea lamei: 13 cm
• Greutate: 88 g
• Material lamă: oțel inoxidabil
• Material mâner: G-10
• Se recomandă spălarea manuală